これが今回の別注舟盛り。 オーダーは、ブリ、タイ、ヒラメをしたのですが、3万円もしたのに、たったのこれだけでした。 やはり旅館で注文するとぼられるようです。 盛り付けはきれいですが。 元の魚の仕入れの値段、想像ですが5000円ぐらいでしょう。