餃子セット。チャーハンセットのつもりが白飯。。。
この白飯が、かなり固くて、もう一歩進めばパサパサ。米が悪いのか水加減を失敗したのか。食べ進めるにつれて、そこそこの固さと、マンダラでした。こんなにもムラがあるのは炊き方に問題あり?
チャーハン用と兼用とは思うのですが、固すぎる。最近は固め、といっても普通の水量で御飯を炊いているのですが、それよりも固い。以前は結構やわやわで炊いていたのですが、ある時、固めといいますか普通の固さの御飯で食べたらさらにおいしくて、普通の水分量で炊くようになってます。
ラーメンはおしいだけに惜しかったです。
ラーメンは、辛いヴァージョンを注文しました。辛さは思ったほど辛くなかったのは辛い物好きだから?
熱烈らあめんと迷ったのですが、熱烈に行ってたほうが良かったかもしれません。