やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2014-09-23 23:13:03 | 日記
ミニ白菜
小松菜又はモロヘイヤ
エンサイ又はツルムラサキ
さつまいも
しょうが
蕪菜またはおくら又はシカクマメ
水菜


新しょうがはスライスして軽く干して、おしょうゆにつけると2~3日で食べられます。ほのかな甘味が美味しいです。

雨ばかりですね…
気分を上げて、口角を上げて!
今日もお疲れ様でした。
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4日ぶりの雨上がり。

2014-09-22 23:55:31 | 日記
朝少し雨が残りましたが、昼にはかすかに陽がさしました。おかげで、ようやく畑での作業ができました。
人参も雑草も大きくなり(^^;
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今日の野菜セット

2014-09-20 23:22:33 | 日記
エンサイ
ミニ白菜
小松菜
ルッコラ
しょうが
さつまいも
モロヘイヤ


かぶの間引き菜の浅漬けとごはん。なんだか幸せな味。 刻みしょうがと一緒に塩もみしました。
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今日の野菜セット

2014-09-18 23:31:54 | 日記
ミニ白菜
ニラまたはモロヘイヤ
ルッコラ
小松菜
さつまいも
しょうが
ツルムラサキ


安定して野菜セットがお出しできない状態がつづいています。
霧島酒造の広告でうちのツルムラサキが紹介された記事が、2冊のタウン誌に載りました。食べてみたいとご注文をいただいたり、霧島酒造からのギフト用の野菜セットも送ることになっています。
しかし、野菜が不足しています(>_<)

つらい時期です。人参や葉もの類の間引きなど、手入れもひかえています。
来週には台風が心配…
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今日の野菜セット

2014-09-16 23:12:30 | 日記
小松菜
さつまいも
ルッコラ
しょうが
ツルムラサキ
里芋またはミニトマトなど
エンサイまたはニラなど


不覚にも携帯の電源切れで写真はとれず。
3週間ぶりの配達で、お客様に喜んでいただけて嬉しかったです。街並みに何となく秋の訪れを感じました。
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