やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

昼顔

2011-05-31 22:35:40 | 日記
蔓性多年草。畑にあると困りものの雑草になるのですが、花が可愛いのでついパチリ。

調べると、全草と根茎を薬用にするそうです。利尿効果や疲労回復、糖尿病にも効くとか。花もさっと茹でて甘酢につけて。

午前中は、ジャガイモや玉ねぎの出荷作業。午後はジャガイモの収穫、つるむらさきとバジルの定植をしました。
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ジャガイモの収穫

2011-05-30 22:40:49 | 日記
アルバイトさんもきて、3人で作業しました。

8列、47コンテナを掘りました。

台風あとの晴天で、風が爽やかでした。動くと汗がでました…
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第30回宮崎県おかあさんコーラスフェスティバル

2011-05-29 17:34:57 | 日記
26団体、730名ほどが参加しました。参加者の平均年令はたぶん60才を越えています!新米の私は初舞台でしたが、所属している綾照葉コーラスは、24年間出場しています。


30周年記念式典では、宮崎県合唱連盟理事長の挨拶が印象に残りました。全日本合唱連盟理事会に出席した際、震災にあわれた理事のみなさんと一緒に涙ながらに「ふるさと」を歌ったそうです。

ききごたえのある演奏が多くて、歴史を感じました。

再び音楽のできる幸せ♪
ありがたいです。

台風の接近で開催をどうするか、おかあさんコーラス連盟会長さんは、昨夜11時まで悩んだそうです。
無事終わって、どなたもお疲れ様でした。
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注文の玉ねぎ

2011-05-28 23:32:03 | 日記
5月中は、直売所からの注文で、町内の保育所用に玉ねぎをだしてきました。

雨が続き、土間になっている作業小屋は湿気が多くて、保存している玉ねぎが徐々に傷んできます。
ほんとは風通しのよいところに吊るしておくといいのですが、そんな場所がありません。

そのうち、床をコンクリートにしたいと考えています。

台風は、明日最も接近します。コーラスフェスティバルは、予定通りにやるのでしょうか…
午後から宮崎市内にいったら、結構風も出てきました。
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生姜の芽

2011-05-27 22:09:40 | 日記
天気予報がはずれて、雨は降らず曇り空の一日。

生姜と人参の草取りをしました。

生姜はいくつか芽がでていました。芽を傷めないようにきをつけながら、草取りをしました。


人参は前月末に蒔いたものです。時期としては、難しいのです。暑さに強いという品種を選んで蒔いてみました。収穫は真夏になります。


夕方には、数日ぶりに青空が広がりました。空の色は、結構気持ちに影響します…
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