明日から雛山祭です。

来月３日まで開催されます。スポーツキャンプもいくつか行われ、町を訪れるお客様でたいへんな賑わいになります。
それで、本物センターに出す野菜を普段より多く準備しました。

今日の野菜セット

人参
白ネギ
小松菜
水菜
ブロッコリー
大根
キャベツ


とうとう小松菜もヒヨドリの群の餌になってしまいました。あと少しを残すのみ。明日の朝には丸坊主です、きっと…。トホホ…

今日の作業

白ネギと人参の収穫及び調整
ピーマンとリーフレタスの種まき
じゃがいもの種芋切り
温床作りなど。

春の作付けも順次進行中。

今日の野菜セット

人参
白ネギ
小松菜
水菜
キャベツ
大根
ブロッコリー


午後から風が強くなりました。山は煙っていました。杉花粉もＰＭ2.5もとんできてたみたい…目や鼻が少しムズムズしました。

釣果をいただきました。

慣れぬ包丁さばきで、お刺身とあら汁にしました。

脂がのっていいお味。