やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2015-10-24 21:38:19 | 日記
水菜
大根葉付き
人参まびき
しかくまめ
いんげん
ピーマン
蕪菜


昨日も今日も人参のお世話。暑い1日でした。もう10月が終わるというのに。
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今日の野菜セット

2015-10-22 23:53:48 | 日記
かぶな
大根間引き菜
トマト又はピーマン
いんげん又はピーマン
しかくまめ
里芋又は赤芽里芋
水菜


蕪がだんだん大きくなってきました。
生でつけもの、サラダ。お揚げと一緒に煮浸し。葉っぱにはカルシウムがたっぷり。
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今日の作業

2015-10-21 21:59:25 | 日記
人参の除草
大根、ルッコラの間引き
赤芽里芋の収穫
ブロッコリー3回目の種まきなど。


セロリが雨よけハウスの中で育っています。昨年に続いて2年目。深い味わいが楽しみです。
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今日の野菜セット

2015-10-20 23:38:08 | 日記
とまと又はピーマン
しかくまめ
いんげん又はなす
里芋
かぶ菜
大根間引き菜
水菜


トマトはまだ全員にはいきわたりません。ゆっくり熟しています。
今日もきれいな夕焼け、そしてお月様でした。
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埃っぽい畑です。

2015-10-20 05:28:48 | 日記
雨が降りません。台風の影響の雨を今週末に期待していましたが、夕方の天気予報では、〓マークが消えていました。とほほ…


けなげに芽を出した野菜。左からルッコラ、かつお菜、タアサイ。
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