『霜降り牛タンに松島ビール』

遊覧船を楽しんだ後、瑞巌寺に向かって歩いていると、牛タンの焼ける良い匂いが漂ってきました。

店の看板に『伊達なおみやげ堂』とあります。
お菓子、海産物、牛タンなどたくさんのお土産物が店内に溢れています。

店頭では牛タンの試食をしています。
牛タンに限って言えば、特に名の通った店と言う訳ではないと思います（思い込みだったらごめんなさい）が、とにかく焼きたての良い匂いに引き付けられます。


店内で食べられるというので、早速入ってみる事にしました。
嬉しい事に、地ビールの『松島ビール』も置いてあります。



南部の鉄瓶が置いてある囲炉裏端で、一時の休憩です。







松島ビールは４種類あるのですが（もっとあるのかも知れませんが、４種類しか知りません）

今日は、その中でも『デュンケル』と言うのを選びました。
これは、麦芽をローストした濃色のビールで、とても香ばしくて、コクがあるのが特徴です。
色も画像でわかるように、黒ビールのように濃い色をしています。

ちなみに遊覧船の中で販売しているのは、『ヘレス』という癖のない、喉ごしさわやかなポピュラーなタイプのビールです。


『デュンケル』を味わいながら待っていると、焼きあがった『霜降り牛タン』が運ばれてきました。







ここのは、「霜降り牛タン」と言って、薄切りでとろけるような柔らかさが特徴です。








厚切りのも良いですが、薄切りで霜降りというのもなかなかイケます。
何気なく立ち寄りましたが、とっても満足でした。


今日は、




にしときましょう。




牛タンの後、ここで『ずんだソフト』を食べましたが、画像がありません。
残念です。
その代わりと言っては何ですが、仙台駅で買って、帰りの新幹線の中で食べた、菓匠三全の『ずんだ生クリーム大福』の画像です。






「ずんだ」と「生クリーム」のバランスが絶妙です。

仙台に行ったら、オススメのお土産です。






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