手作り あんかけご飯

冷蔵庫に野菜と豚肉があったので、あんかけご飯を食べようとラーメンスープをコンビニで購入してきました。

ごま油で豚肉を炒めてから、野菜を投入して炒めて行きます。

ラーメンスープに記載されている量のお湯を入れて、スープの素を入れます。

オイスターソースをちょっと入れて、片栗粉でとろみを付けて完成。
スープの素は、調味料を色々と用意しなくてもいいので楽ですね。

炊き立てのご飯に・・・、熱々あんかけと生姜と辛子で汗が倍増なのですが、それなりに美味しかった～。