久々の燻製

ういの食事が難しい時は食べてもらうために頻繁に燻製もしてたけど
最近は回数もへったなぁ・・・


でも久々にやってみたよ！



鶏むね肉（塩コショウのみ）と鶏もも（ソミュール液）。
あと、豚の味噌漬けもやってみたんだけど、みごとに失敗した(;^_^A

燻製鍋にもうちょっと工夫が必要だな…ブツブツ…




で、久々の燻製の匂いに
てっきり自分の分もあると思ってるちゃいが、ストーカーしてくる！！！