masamix

chamicoの地上での暮らし

マスタード

2012-09-13 13:25:07 | おいしいモノ
ポメリーのマスタード



子供の頃から、コレ。
チャミコの母は食通気取りだったので、
マスタードはこれしか使わない人でした。
台所には沢山の空瓶が並び、
箸立てや、スプーン立てに使われていましたよ。

開封方法が変わっていて、
コルク栓を蝋で封がしてあるので、
温めて剥がします。


味は、
他のマスタードより、粒が小さく、柔らかく、
酸味も辛味もマイルド。


うちの大将(5才)もこのマスタードは大好き。

たっぷり(500g)入ってるから、
お料理にバンバン使えるよーー!