春はぼたもち

最近、どうもバター臭いお菓子が続いてまして

思いっきりあんこが恋しくなりました

おりしも今はお彼岸真っ只中～
あちこちに和菓子がたくさんっっ
もちろんバイト先にもね
和菓子も発注担当になっているので、
お彼岸の中日に合わせて、ガツン！と発注してます～

もちろん、バイト終了後に、ちまちま買っては食べてもいいんですが…
。。。おいおい、太るって

今年は、ど～ゆ～訳か、いきなり『ぼたもち作りたい病』が発病しまして

ネットで作り方を調べて
早速、作っちゃいましたかぁ～



もうちょい綺麗にあんこを塗らんかいっっ！って感じですが…

もち米を炊飯器で炊いて・市販のあんこをつけて～の
とっても手抜きのぼたもちですが
当然お味は。。。

美味でございますぅ～

けっこう簡単　作るのが癖になりそうです


ちなみに。。。
あたしは、あんこと言ったら　≪こしあん≫
もちろん粒あんも食べられなくはないですが
和菓子を買うときに、こしあんか粒あんか必ず確認します

めちゃくちゃ、あんこが食べたい時は、粒あんでも買うんですが
基本的に粒あんの和菓子は食べないんですよねぇ～
どうもあの粒々がねぇ～。。。


年寄りと一緒に暮らしている我が息子たち。
味覚がお子ちゃまな次男には当然のことながら
ぼたもちは不評で
味覚が変化してきた長男はしっかりと食べてくれます
まったく違和感がないのでしょう。
和菓子を置いておくと、知らない間に
長男に食べられちゃった。。。というのもしょっちゅうでして…
たまに和菓子争奪で長男とバトルすることも（笑）

まぁあたしが一人で騒いでいるって感じですが
長男に冷ややかな目で見られることもしばしばで。。。