先日のNETLIVE2009でいただいたヤマキ様の博多もつ鍋スープと割烹白だしを試してみました。
割烹白だしは、卵焼きにしたり、三つ葉の卵とじを作ったりしたんだけど、家族全員文句なしに「おいしい」って。
色も黒くならなくて大好評。
でも、博多もつ鍋スープの方は、味噌味がよかったって言う意見と、お酒には醤油でもあうし、野菜がおいしくていい、という意見の二つが。
共通しているのは、ご飯にはもう少し濃い目の味付けの方がいい、っていうところ。
この日は気がつかなかったけど、七味でも振ればまた違っていたかな?
今度は味噌味の方を試してみたいな!!
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