87「鮎」

夏も、もう終わりです
あんなに激しく鳴いていたセミに変わって、朝夕は鈴虫の大合唱
花屋さんには、青いかわいらしいリンドウが並んでいます

いつも行く魚屋さんに、もう終わっているかと思った天然物の鮎が並んでいました


上と下では、値段が倍違います

上のほうがちょっと小さくて、お腹がふっくらしているのがわかりますか？
そう、メスで、子持ち鮎です。こちらのほうが、お値段2倍です。

下は、おおきいオスです。もちろん普通の。

ちょっとどう違うか食べ比べてみたかったんです。もちろん塩焼きです。

尻尾に飾り塩をして、焼きましょう

そうそう、先日和食にあう箸置きを買ったんですよ。
鯛焼きとおだんごです。



下に敷いてあるコースターは、つかわなくなった暖簾（のれん）のきれいな柄のところを切り取って４つ手作りしました。

秋らしい、食卓です