549「日本酒・甲子（きのえね）春酒香んばし！純米吟醸生原酒と活イカ」

前々回の三葉虫の記事を読んだ私の妹から、
「気持ち悪い！すぐ写真をポチっととじちゃった！」という苦情が寄せられ（ｗ）、また、お馴染みの皆様からも「気持ちわるーい！」コールが相次いだので（ｗ）、そのあと同じ時代のAnomalocaris canadensisという生き物をUPする記事を下書きしていたのですが・・・皆様に申し訳ないので、違う記事にいたします（ｗ）

・・・・「こんなに美しいのになぁ・・・なんでかなぁ・・・」（ため息・・ｗ）



・・と、そこで、先日食べた美味しいもの、そして飲んだおいしいお酒についてUPします☆

珍しく、2週続けて居酒屋さんにいきました！

はじめの週は「活イカ」を求めて。

普通イカをスーパーで買うと、１パイ￥300くらいで買えます。
なので、まぁ、活きが良いし、きれいに盛り付けられて出てくるのだし、美味しいだろうし、お店屋さんだし・・と、値段を考えてお馬鹿な顔で「この活イカって￥900くらい？」とジェダイに聞いたんです。

そしたらジェダイが目ン玉ひんむいて「そーんな値段で食べられるわけないじゃぁないのぉぉーーーー！！！」というのでこっそり値段を聞いたら・・・1パイ￥3000以上！・・・・ヒョエー！！そんなにお高いのね・・。



お店の中で、スイスイ泳いでいるイカをゲットし・・


ハイ！美味しくいただきました！



アシとミミの部分は最後にカラアゲで☆



2週目は・・普通の居酒屋さん・・藤沢南口「吉今」（きっこん）


こちらではお料理と一緒に、日本酒をいただきました。
千葉にある「株式会社飯沼本家」さんという造り酒屋さんの「甲子（きのえね）呑み比べセット」です。

甲子純米酒
甲子吟醸辛口
春酒香かんばし純米吟醸生原酒

この3種埜の呑み比べを注文。

注文して少しすると・・・一升瓶を3本もって、「甲子正宗」という名の入った法被をきた男性が登場。

「まぁ、衣装まで用意して持ってきてくださるなんて、素敵な演出！」とおもったら、なんと！
千葉の酒店から、本物の杜氏さんが営業でいらっしゃっていたんですって！

（お写真OKいただきました！）

お酒の色々な話や、酔いにくい飲み方、そしてどうしてこの仕事を選んだのかまで、いろんな話しをして下さいました。


また、この「春酒香んばし」という日本酒がとっても美味しかったので、ビックリ！

出来るだけ空気に触れないようにして出荷する、生のお酒なので季節限定です。お酒もグラスも冷してありした。
ちょっと発泡酒みたいにシュワシュワしています。
私のようなお酒苦手さんにもオススメな優しいかんじ。春の日の、満開な桜の下の日差しみたいです。

私の少ない日本酒お味見の経験の中で、一番美味しかったです。

杜氏さんなんて、The Japanな、素敵なおしごとですね。長く伝えていきたいと思う、日本の自慢になるお仕事だなぁ・・と思いました。



美味しいものをたくさん食べられて、幸せです。ごちそうさまでした！