今朝は炊飯器をすぐに使いたかったので他の器に移して混ぜ込みわかめを混ぜておにぎりにしました。
炊飯器はすぐにお粥を炊いて息子の離乳食のスタンバイです。
大好物のオクラ。
買いすぎて食べ忘れてたのを発見！
今朝慌ててすべてゆでて、ドレッシングで頂きました。
家族みんなで…のつもりだったけれど私の口に入ったのは１個。
一家でオクラ大好きです（＾＾*）
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超うめ～のをこさえてしまった（＠∀＠）
日々お世話になっている某ＳＮＳサイト内でのお友達から教えてもらったレシピ（を勝手に米粉でアレンジしたもの）です（＾＾；）
【材料】
- 小麦粉 １００ｇ
- 米粉（うる粉） ５０ｇ
- 米粉（もち粉） ５０ｇ
- 無塩バター ４０ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- 牛乳 １２５ｃｃ
- 全卵 １個
- 純ココア １０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
【作り方】
- 小麦粉、うる粉、もち粉、砂糖、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかける
- 卵と牛乳を混ぜ、1.の粉類の中に加え合わせる
- 最後に溶かしバターを加える
- 型に合わせてクッキングペーパーを敷く
- 生地を３分の２流し込み、残りの３分の１にココアパウダーを加え、上に流し込み、箸などで軽くかき回す
- １８０度のオーブンで３０～３５分程度焼く
レシピもほとんどコピペ（－－；）
のちのち自分で作るためのメモです。◎◎パパさんすみません<(_ _)>
と言いながら、皆さんにもお勧めです！ぜひつくってみてください。
ジャジャ～ン
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久しぶりのアサガオ日記です（＾＾*）
過去最高の身長となりました！
緑のカーテンのためなのでほかの皆様方にも頑張っていただきたいのですが、この２本だけ頑張ってくれています。
花はまだ咲かないな～（－－）
そして今日からもう一つお仲間に。
小学校の教材持ち帰りです。
つぼみが１つついてました。
咲くまでにはまだ日がかかりそうです。
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今日から夏休み！
朝ごはんブログもおさぼりなしで毎朝続けていく所存でございます。
さて今朝は娘の大好きな納豆と 大好きなオムレツのドッキング。
納豆オムレツは柔らかすぎて、不器用な私にはさっと作れる代物ではありません。
でも今日からは遅刻の心配のない夏休み♪
ゆっくり作れました★
できるだけちゃんとしたものを作ってあげたいと思います（＾－＾）
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