大島トマト

先日の鉄腕ダッシュで紹介されていた大島トマト。
我が家にほんじつ届きました！！！

実は3月の半ば頃だったか2月の半ば頃だったかに大学の友達の久保ちゃんから

元気？
今度トマト贈ろうと思うんやけどトマト食べれる？嫌いじゃない？？

っていう電話が悪阻の私の元へかかってきました（笑）

元気じゃないけど、トマトは食べれるよ
なにそれ、めっちゃ嬉しいし

というやりとりをしたのです。
そしたら、なんと！この大島トマトのことだったのです。

先日、久保ちゃんが我が家に来た時にもうそろそろ届くと思うし、今度の鉄腕ダッシュで紹介されるから是非みてねと言い残し帰っていったのでした。

そして昨日も夫婦で楽しみにだねっていう話をしていたところに。
今日家に帰ったら不在票が入ってたのでさっそくお電話して届けてもらいました。

こんなに厳重にされているトマトは初めて見ました。アメーラトマトでさえここまでじゃなかったよー

2、3日置いてから食べてください
と書いてあったのでそうすることにします。

そんな明日は久保氏がまた我が家にやってきます（笑）

久保ちゃんありがとう！
やはり持つべきものは友達ですな！

よるごはん。

昨日は旦那さんがお休みだったので早めにご飯を食べることが出来ました。19時半頃から夕ごはんが食べられたら楽ちんだよなぁー。


小松菜とツナとトマトのレモン汁和え


茄子と鶏肉としめじのおろしポン酢かけ

後これに野菜たっぷりの豚汁に卵を落としての夜ご飯となりました。

小松菜のレモン汁和えはクックパッドで見つけたレシピ。
おいしかったよーー！小松菜のシャキシャキ感がたまらーん。
貧血、便秘に効くらしいよ、小松菜。私には欠かせない食材です。