2023年6月30日(金)晴のち曇のち雨。
雨が降る予報になっているのに、今は晴れて晴天である。今日の最高気温は28度、エアコンを入れると寒いのか。わからない。今朝は少し前に作成した、奈良新聞の投稿欄、7月の原稿を見直しをしてデスクに送信する作業をした。ブログの書き込みが少し遅くなった。今日は9時半にリハビリの先生の訪問である。明日はケアハウス行、7月1日、1日の昼食は赤飯、赤飯が楽しみである。ご飯より少しカロリーが高いがたまに食べるのも美味しい。
今朝、4時前に台所に入って味噌汁を作った。冷蔵庫の奥にあったポテトサラダ、今朝のおかずにしようと思った。出してみるとカビが生えていた。2日に1度は出して密閉容器の蓋をあけないといけない。これまでは私の昼食のサンドイッチに挟んでいた。サンドイッチにしてもカロリーが高いのでやめた。そんなことで開けることがなかった。ポテトサラダは手間がかかるので出すのを控えているとこんなことになっていた。今朝、また、ポテトサラダを作った。これから気をつけないといけない。
今朝、食べた物。ご飯は180カロリー、味噌汁は白菜、えのき、人参、わかめ、麩入り、厚揚げとネギと白菜の煮つけ、ポテトサラダ、茗荷の酢の物、柚子大根、佃煮塩昆布、焼鮭で320カロリーになる。写真は今朝、4 時34分と6時40分に撮影したもの。また。
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