うちの『トトロ』ッ！

うちの『トトロ』

料理そざいメモ１

マグロの『のどづこ』…炭火で塩（コショウ？）
かつおなら、ここでも手に入れる事が？

《料理そざい…一口メモ》


仕事おわれて
しばらく『手抜き～』

冷酒と『冷や奴』とオクラと『焼き茄子』と

『冷ややっこ』とオクラと『焼きナス』

　台風が来ているという割には雨が降らずひたすら暑い！

　こんな時には、『冷ややっこ』と日本酒（冷え） !!
時期が時期だから、ここは“やっこ”にオクラとねぎを盛って、“かつお節”を“創味のつゆ”を合わせてかけるのが旬～。生姜をおろして、『冷ややっこ』と『焼きなす』につけ足して～

今回は若干『冷ややっこ』に“一味”ふりかけてぇっと～☆
　　　　準備ばんたん！
あとはグラスに氷浮かべて、『なんでも鑑定団』をつまみにして食べるだけ !!

“わんこ”、足下の定位置でスヤスヤ寝てる…
ときどき、夢みてるのか足を走るように動かして、寝てる…
昨日、『深爪』してゴメンナ‥
しばらく、“ビッコ”ひいてたもんな・・