「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 245

2012-12-24 23:07:28 | 週末ワイン 
「シャトー・オザンナ 2003」ポムロール

綺麗で透明感のある真紅の赤。グラスのエッジにやや薄くオレンジがかった色合いが見えやや熟成がかった感じなのかな?と思わせます。

 淵に垂れる雫は非常にユックリネットリとしています。相当な凝縮度なんでしょうね( ̄∇ ̄)ニヤリ♬

 甘いモンブランのようなまったりした香りに薄い赤い果実系のニュアンス。苺、アメリカンチェリー、フランボワーズ、色々な香りの要素が詰まった感じがして集中力的には申し分ないですね( ̄∇ ̄)ニヤリ♬

 グラスを口につけると先ず鼻へのアタックが強烈!ブワッとした香りが一瞬にしてワインへの期待感が高まりますね( ̄∇ ̄)ニヤリ♬

 最初の方は抜栓したてからは結構いい香りが満載で甘い香りも失礼しました。

 ほんの少しの酸味が全体を引き締めてくれていていいバランスでまとめてくれていましたね。

マジックインキ。濃縮ぶどうジュースのような味わい。口当たりが子供の頃に飲んだ飲み薬。濃い味わいの層がドンドン重なり味わいに複雑性があります。

時間が経てば経つほど香りも味わいもどんどん良くなって行きます。

なかなかのお味でございました( ̄∇ ̄)ニヤリ♬
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