「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 559

2019-10-28 04:34:44 | 週末ワイン 
「バローロ テニメンティ ラ・ローサ 2001』フォンタナフレッダ 

のっけからいい香り。最初色合いを見るだけでグラスを近づけたのにそこからもう香ってきます。

少し弱いヴィンデージかと思いきや、意外や意外で、良いですね。

オレンジの混ざる濃いめのガーネット。ちょっとアンフィルタードで濁ってるからか透明度はほぼ皆無。

ズブい色合いで『らしい』と言えばらしいかな(笑)

凝縮度もそれなり。スワリングしてから垂れ落ちるワインの滴はややサラリとした印象。

香りがもう既に熟成感出てます。熟成したブルゴーニュにも通じる官能的な香り。複雑性も高い。

飲んでみると柔らかい酸と果実の適度な甘み、そして口腔内に広がるキメの細かいタンニンと果実酒のフルーティな香り。飲み込んだ後に感じる鼻への返りは十分過ぎるほど。

そしてじわじわ感じる余韻。コレは美味しいですね。スルスルと飲めるのもこのワインの懐の深さか?

パルクールのようにスルスルと壁を乗り越えるような、そんな飲みやすさがあります。

いやコレは本当に美味しいですね。ありがとうございます(^人^)♫

そして2日目も美味しい♫

美味しゅうございました(^人^)

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