「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン予告2018年1月最終週

2018-01-26 02:54:31 | 週末ワイン 
『ヌマンシア 2007』

どもども。

久しぶりにこの季節に雪景色となって、随分と暇な時間を過ごしてます(笑)

天候の悪さを煽るマスコミを恨みつつ、ここ富山でひっそりと毎日営業してる身にもなれってんだ(笑)

そんな外も懐も寒い最近はどっぷりと『しっかり目』のワインに付き合いたいもんですよね( ̄∇ ̄)ニヤリ♫

今回のワインはスペインが送り出す至宝『ヌマンシア』のご紹介です。

『ヌマンシア』って名前は確かスペインがローマ帝国相手に20年にも渡る戦争時代に生まれた英雄の名前だとか。

そんな偉大な名前通りにどっしり重量感のあるワインで、あのロバートパーカーJr.も『野心家のワインラヴァーならはケース買いしてしまっておくべき』と豪語するスーパースパニッシュです( ̄∇ ̄)ニヤリ♫

〜〜〜以下資料抜粋〜〜〜

ヌマンシアのワインは、スペイン高級ワインの産地として注目が高まっているDOトロのテロワールがもたらす厳選された葡萄から造られます。

長寿の接木をしない葡萄の樹から収穫される果実は、熟して果実味が高い凝縮感を得た時点で手摘みで収穫され、しっかりした骨格とエレガントさ、そしてテンプラニーリョに典型的な凝縮した果実味が熟練の醸造家によって表現されたパワフルで個性的なワインです。

フレンチオーク100%で19ヶ月熟成。

ちなみにワインアドヴォゲイト94+点、ワインスペクテイター92点です。

以上。

一部『プレ・フィロキセラ』のティンタ・ディ・トロ(テンプラニーリョ)を使用してると資料にありましたがホントですかね?

まぁそれは置いといてちょっとこのワイン楽しみですね。

お飲みになりたい方は是非是非お待ちしております( ̄∇ ̄)ニヤリ♫



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