「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 549

2019-08-19 04:55:23 | 週末ワイン 
『ムルソー 1erCru ラ・グット ドール 2015』ベルナール・ミロ

透明度の高い薄黄色の液体。見た目サラリとしたその液面からは、さほど凝縮度合はあるように見えないかな。

抜栓時は繊細な香り。線の細い仄かな香りがあって印象が少し薄い。

飲んでみると蜂蜜やグレープフルーツ、そしてヤクルトっぽい乳酸菌系の味わい。香りも段々と顔を見せ始めます。

最初の印象と変わってきます♫

ヨーグルトキャンディに蜂蜜レモン、甘いイチゴミルクに柑橘系の甘酸っぱい味わいが綺麗に混ざり合ってバランスの良さが際立ちます。

和菓子のような「ほんわかさ」にレアチーズケーキのようなこってりした洋菓子系のニュアンスがあって素直に美味しいです。

抜栓時の雰囲気だとどうしようかと思いましたが、いい化け方してくれました♫

美味しゅうございました(^人^)

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