「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 251

2013-02-04 08:21:01 | 週末ワイン 
「コート・ロティ 2002ベルナール・ビュルゴー」


 比較的明るめのローズ。エッジの色合いはややピンク色。濃い目のローズとピンク色の間は明るめの真紅。グラスの中はバラの花のようなグラデーションで構成されています。

 グラスの淵に垂れてくるワインの雫はややネットリ系。

 最初は閉じ気味の酸味を伴うような硬そうな香り。ほんのりと土のような香りに腐葉土や水に濡れた枯れた草木のような香り。

その香りの奥に何とな〜く感じる繊細なプラムや桃のようなニュアンス。

 飲んでみようとしてグラスを傾けると鉄粉のような癖のある香り。時間の経過と共に香りも変化していき香りにも変化が生まれてきますが少し時間がかかりそうです。

 飲んでみると酸を伴う赤い果実系の味わい。甘酸っぱいチャーミングなイメージで、普段一般的に感じられる「コート・ロティ」のニュアンスをあまり感じないのではないでしょうか?

 採れたての苺や酸っぱい夏みかん。ちょっと最初のウチは酸味が目立ちますかね。もう少し時間が必要かも…です( ̄∇ ̄)ニヤリ♬

2日目でようやく「らしい」香り。胡椒やクローブなどのスパイシーな雰囲気。酸味も和らいで味わいも球体のイメージ。少し時間がかかりましたかね。

 それでもなかなかの味わいでございました。あざーっす( ̄∇ ̄)ニヤリ♬


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