まあ、そこの寒かったこと。
・・・古いビルだし、ね。
外からはピューと鋭い風の音はするし、ふと外を見るとふぶいているし・・。
今のところ、熊本の平地では積雪していませんけど、明日の朝はどうかしらん?
さて。
この頃、私がはまっていること。
この「おから蒸しパン」を作ること。
オレンジページさんにのっていたレシピがとにかく簡単で
おまけにおいしかったわけです。
いかに簡単かというと。
おから、卵、牛乳、はちみつ、ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを混ぜ混ぜ。
そしてレンジでチン♪
・・・これだけ。
ほんとうにこれだけ。
ただ、問題は近所のスーパーには、いつもおからがあるというわけではない、ということ。
おかあさん、問題はおからではないと思いますよ。
だって。
バレンタインとやらに便乗して、自分用チョコをず~っと吟味しているではないですか。
それでも、ダイエットっていうんですか?
・・・たしかに・・・。
でも、やっぱりこの季節、チョコから眼は離せないかも~♪(←懲りないなぁ・・)
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