今朝、明け方に激しい雷雨。
夢うつつの頭で、朝の水撒きしなくていいな、なんて思いながら
雷の音を聴いていました。
この間お迎えしたレモンの木、いつのまにか新しい芽をだしていました。
なんのお世話もしていないのに、ちょっと嬉しい気分♪
四十九日に向けて、父の家の整理に行ったら、それだけで疲れてしまい
今日はどこにも出かけず家で録画した映画を見て過ごすことに。
まぁ、そんな日曜日があってもよいでしょう。
それにしても暑いので、自家製かき氷をば。
先日作った桃のコンポートを凍らせたものと普通の氷をミックスさせ
芋圓(ユーユェン ・冷凍のものを業務スーパーで購入)を添えてみました。
うん、なかなかよい見かけではないかしら?
味の方も、桃が実に良い仕事をしていまして。
優しい桃の甘み、香り・・・天然の味は最高に美味。
今シーズンの自宅かき氷ではナンバーワンではないかと自己満足。
加工用の桃が売ってあったら、またコンポート作っておこうっと。
それとも、次はブルーベリーの出番かな?