今朝から微熱で、自己静養中(!?)です。
・・・来週は這ってでも仕事に行かなくてはいけないから、早めに体調を整えなくては、ね。
というわけで、今日は一日ちまちま台所仕事♪
蕪の葉っぱと桜海老のふりかけ風。
・・・味付けは、手抜きの麺つゆ。
桜海老がいい仕事してくれます♪
クッキー三種類。
シンプルな型抜き
ごまごまクッキー
きなことごまのクッキー
今回のヒットはきなことごまのクッキーに決定♪
ちょっと硬めに作ったので、食べ応えあり。
そして、ほのかに甘く、きなこの風味がいい感じ。
・・・自画自賛ですけど、ね。
おまけにバター代わりにオリーブオイルを使って、楽につくれるところも○♪
ただ。
一番の欠点は。
・・・ポリポリ食べ過ぎちゃうこと。
さて、充電完了。
来週へ向けて、がんばれる、か!?
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