1週間で71033歩を歩いたぞ♪

2月20日水曜日から26日の火曜日までの歩いた歩数は

71033歩であった。

目標は70000歩だったから今週はクリアできた。

バンザーイ＼(-o-)／バンザーイ＼(-o-)／

それでも今日も食べすぎかな？

知り合いから美味しそうなサツマイモを頂き

田舎風スィートポテトを作りました。



サツマイモを煮てハンドミキサーで粉砕し

水を飛ばしながら木しゃもじでしっとり感をだし

バターを少々、ザラメ少々、生姜のみじん切りを入れて

さっぱり感に作りました。

卵黄を塗り込みオーブンで少々焼色つけて

出来上がり、20個ぐらいできたのでそのまま

冷凍保存です。

食べるときはチンしてホクホクしっとり

生姜が消化を助けてくれて胸焼けもなく

沢山食べれます。

その成果・・・体重がかろうじて73.9キロ

超やばいですね。