パン作り

今日も昨日同様　いい天気

気温はあまり高くなかったけど　日差しが強く　気持ちが良かったわぁ

今日は　娘のリクエストで　ちくわパンを　焼きました

パン生地は　先日のお友達のパンの先生から教えていただいたレシピで作りました
（９月21日のﾌﾞﾛｸﾞに掲載）

ちくわパンは４本しか　作れなかったので　余ったパン生地で　違う中身のパンを焼きました



手前左側シーチキン＆コーン（先日習ったパンです）　　右側ポテトサラダ入り
後ろ左側ちくわパン　　中央アンパン　　右側ロールパン

娘は　一応　美味しいと　食べてくれました　


今朝　ちょっぴりショックな事がありました

昨日　作成したブラックベリーのジャムが　硬くなっていました

パンに　塗りずらいけど　味は　まあまあいい感じなんだけど

なぜかしら　前と作り方は同じだと　思うのに・・・

伸ばして　パンの折込シートにしようかなぁ～

次回は　煮込む時間を　短くしてみよう

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