都内を視察巡り 2009-02-08 | 店長の感じた事 食べた事も無い物、行った事も無い所を人に勧めるべきではありませんでした。 先日、赤羽の農業を学びたいと言っていた女性に勧めた店に初めて行って来ました。 最近、巷で大人気のお店です。独自開発した野菜や 有機・特別栽培等の契約農家の野菜を産直しているレストランです。 今日、行った時も列が出来ていました。 40分以上待って、やっと食べる事が出来ました。 感想は、「野菜に味が無い」「味付けが濃 . . . 本文を読む