高知県土佐市より『たけのこ芋』が入荷 2011-10-15 | 店長おすすめの品 高知県土佐市より『たけのこ芋』が入荷しましたー！ たけのこ芋 ２９８円 珍しい芋なので、是非お試し下さい！ 正式名称はたけのこ芋ですが、えび芋ともよばれる事があります。 ただ、本当のえび芋はもっとクネッと曲がっています。 でもこの、たけのこ芋は美味いですよー！ 普通の里芋に比べると煮崩れしやすいのでお気をつけ下さい。 皮を剥いて輪切りにし、塩で揉んでザルでさらして２０分。 水で塩を . . . 本文を読む
