六次化補助金へドロップキック第二弾商品

六次産業化補助金にドロップキック第２弾

「はちきん地鶏のレバーペースト」が出来上がってきたようです！！



補助金なんか使わないでも新しい商品を生産者さん、加工業者さんと我々

小売業者の仲間でちゃんと作って売ることが出来るんだぜ！

一次産業からものを作るのではなく、我々小売業者が欲しいと思うものを

仲間の生産者さんや加工業者さんと協力して作っていただく。

作って頂いた商品を小売業者の仲間できちんと販売していく。

「きちんと販売する」所が大事で、生産者や加工業者さんの

「想い」を理解してそれをお客様にキチンと伝えて販売するのです。

この商品を我々小売業者はお客様にサンプリングして味見して貰い

改善点を指摘して頂き、何度も作り上げていくのです。

「お客様の想い」も一緒に商品に詰め込むのです。

第一弾の「みょうがのピクルス」も２回めの試食が来週くらいから

始まる予定です。皆さんお楽しみに！！

※ピクルス、すげー旨いですよｗｗｗ

すみません。お客さんには補助金？？って話かもしれないのですが

農家さんとか生産地で出来る特産品を使って何か作って東京などの大諸費地で売ればイイネ！って事で

様々な補助金が国や都道府県から出しています。

私の仲間でもいつもこの話になりますが、この補助金で作った商品はその補助期間が終わった途端に

商品が無くなるという事がほとんどなんです。私達は出来上がったその商品を多くのお客様に

食べて頂こうと日々オススメしたりするわけですが、当の補助を受けた方々は補助金が無くなったら

はい。オシマイ。ってやめちゃうんですよ。

お客様に「あの商品は無いの？」「すみません。無くなってしまったんです(汗)」「ガッカリ・・・」

と言って大事な大事なお客様を裏切ってしまうことが何度も何度もありまして本当に腹立たしいのです。

だからもうそういう補助金で作ったような品は当店は取り扱わないことになるべくしてます。

そういう商品に補助金＝税金が一つに付き何百万、何千万円と注がれては意味のないものにしてくれてます。

無駄も無駄。超無駄なんです。そんな無駄なことにドロップキックしたいので仲間の八百屋と一緒に

生産者さんと加工業者さんに我々がほしい商品を作って貰おうという企画を立てたんです。

仲間内で作り販売してしっかりキチンと売る。そしてお客様も巻き込ませていただく。

そういう事をこれからドンドンやっていきます。

試食を店頭でやったりしますので、是非ともご協力をお願い致します(｀・ω・´)ゞ

詳しくは以前のブログを御覧ください。

六次産業化について
http://blog.goo.ne.jp/codawari-shouten/e/64e18dbb49d8328178bb7bfb623d24c9