こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

京都旅行

2008-11-09 | お知らせ
実は昨日から私、店長は京都に来ています。 うちの奥さんと一緒に来てます。そう、旅行です。 こんな忙しい時に!って皆に怒られそうですが、、 奥さんは妊婦なんで二人の旅行はしばらく 出来なくなるって事で来ております。 私の目当ては寺院巡り、城巡りと、 京都のだしの味を知る、そして 錦市場の小売りを知る、京野菜を知るって事です。 旅の報告を逐一して行きま~す。 . . . 本文を読む

テレビの放送とネット放送の記者発表

2008-11-07 | 今日のお客様
今朝のテレビ東京の「モーニングサテライト」に出てました!私! 一緒に見た嫁から「偉そうな事言っちゃって」っていわれちゃいました。 まあ、取り上げていただく事は本当に有難いことです。 一応ご報告させて頂きます。 そして、 このブログでも紹介させていただきましたが、 当店が今現在新しい取り組みとしてスカイプというインターネット情報システムを使用して リアルタイムに産地とつなぎ、現場の生の声をお伝えし . . . 本文を読む

明日の朝テレビに出ちゃいます。

2008-11-06 | お知らせ
先日ご報告しましたテレビの件ですが、 今さっきテレビ東京から連絡があり 明日の朝5:45~6:40の「モーニングサテライト」という番組の中で 映るそうです。ほんの一瞬だと思いますが皆さん見てください。 内容は「最近のアンテナショップが変わってきた!」って事のようです。 是非見てください! あと、見た後に感想を宜しく! ブサイクだねとかはやめてくださいね(笑) 結構ヘコみますんで。。。 . . . 本文を読む

群馬県安中の農家さんより無農薬野菜が到着!

2008-11-06 | 店長おすすめの品
以前営業していたスーパーからのお付き合いの方で 生ゴミ処理機の会社の方が群馬県安中で農家もされていて、 その方が秋位から春先までの間、毎年その生ゴミの堆肥で出来た 無農薬の野菜を届けてくれていました。 そのお野菜をまた売ってくれーって事で販売してます。 旨いですよ~。大根、里芋、ほうれん草、小松菜、かぶが入荷してます。 写真の通り、これらが全て100円です。 大体、毎週火曜日か水曜日位に入荷予定 . . . 本文を読む

早稲田祭&六大学野球優勝パレード

2008-11-04 | お知らせ
昨日は早稲田大学の文化祭の「早稲田祭」2日目でした。 大学はもの凄い人だかりでした。 そして、六大学野球で早稲田大学が優勝したので早稲田大学の周りを 優勝パレードがありました。 あのハンカチ王子の斎藤佑樹投手も一番前でパレードしてました。 当店の入口からバッチリ見れましたし、写真も、、、、(取り忘れました。) 閉店後、店の前は紙吹雪でいっぱいです。我々商店街のメンバーは それを片づけるお役目があ . . . 本文を読む

トキハソース

2008-11-04 | 店長おすすめの品
今までのソースと全然違います。 サラッとしてるのに何でこんなにもコクがあるんだろう? 初めて使ったときに感じた感想です。 このソースは以前おすすめさせて頂いたチョーコーの「飛魚つゆ(あごつゆ)」でも 書かせて頂いた、4月に開催された「服部幸應のおいしい食卓展」で御一緒したお仲間さんです。 服部先生の御推薦のソースです。このトキハソースさんは北区で作ってるこだわりの ソース屋さんです。もちろん無添 . . . 本文を読む