ホームパーティー

昨日は我が家で、「忘年会」　と称したホームパーティーでした。

そういえば今年はホームパーティーしていなかったな・・・と思い、
大学合格した生徒のお祝いを兼て会費制で忘年会ホームパーティーをしました。

私を含めて総勢８名。狭いお部屋でしたが皆さん集まってくれて感謝！

昨日のメニューは

・レンコンのすり身蒸し（自分で勝手に作った料理なので正式名はない）
・かぶの煮もの
・えのきの牛肉巻き
・サルティンボッカ
・スモークサーモン＆オニオン
・水菜と油揚げとじゃこのサラダ
・ホタテと大根のサラダ
・大和芋のすり身揚げ（しそ＆のり）
・豆腐ステーキ
・コーンバター
・ひとくちおにぎり（塩にぎり＆味噌にぎり）
・チーズ＆のり、オリーヴ
・いちご、りんご
・カステラwithアイスクリーム

飲み物は、ビール、日本酒、赤ワイン。
緑茶、ウーロン茶、りんごジュース、オレンジジュース。

作るほうに一生懸命で、また写真を撮るのを忘れました！(*0*)

いろんなお話ししたり、後半はトランプで盛り上がりました。
オーソドックスですが、トランプはいつも盛り上がります。
ゲームもいいですが、 全員参加 型娯楽　として
トランプはなかなか優秀です。

いつもよりすっきりと料理が出来、後片付けも早く終って、
私も楽しい時間が過ごせました。

さて、今日はこれから　黒豆　を煮ます。
ひたすらコトコトと・・・うまく煮れますように。。。

んでもって、私、まだ年賀状に着手してません！
明日は酒乱場・・・じゃなかった、修羅場です！（笑）