頂き物のお野菜たち

昨日、実家の姑の祭壇のお花交換に行って・・・
こんなの頂きました。

初めて見ました。

白いナスビ
調べてみたら、イタリア料理に使われるみたいですね。
普通のナスビと違い色が出る事ないので、きれいに仕上がるみたいです。


これはかぼちゃですが・・・
外側は・・・

皮は白です。
今年は白いお野菜が流行りなの（笑）

こちらも調べたら「北海道・十勝の伯爵」と言う名前らしいです。
「雪化粧」と言う名前のもあります。
これはどちらでしょうか（笑）

味は・・・普通のナスとかぼちゃでした。