実家で母に問いかけます
「料理教室へ行きたいの?」
すると、目を輝かせ、行きたいと言います
私とヘルパーさんで、料理の仕度をしているので
母の手をわずらわせては、いないのですが・・・
日曜だけ、出来ないなりに料理する母
電話をかけてきて、私に聞くこともあります
脳梗塞の前までは、料理好きだったので
言葉とともに、消えた料理の知識をどうにか
取り戻したいようです
市内の料理教室を調べて、母の失語症を
理解してくれるところを探してみます
実家メニュー
夜・・・牛肉一口ステーキ、きのこ添え(舞茸、椎茸)
切り昆布の煮物(人参、油揚げ、干し椎茸)
お味噌汁(里芋、玉ねぎ、人参)
朝・・・さわらのケチャップ炒め
玉子焼き 新ごぼうと水ふきのマヨ和え
昼・・・牛肉となす、みょうがたけの味噌炒め
トマトと水菜のポン酢浸し
夢がボ~としてると、あぁ・・・11才と実感
つい、またカステ~ラをあげちゃう私
食べてる顔が幸せそうなので、ついつい・・・
その分、夜のドッグフードは、やや減らしますが
夢父、せっせとフライ作り
今度、ウィークデイに、出かけたいそうです
もちろん、釣りへ
これ、フライの材料
「コックネックハックル」 鶏の首、後ろの毛、羽だってサ
養殖で、これで1万と2~3,000円
違いが解る夢父
では、この鶏肉はいくらか?
そんな違いが気になる夢母デシタ
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「料理教室へ行きたいの?」
すると、目を輝かせ、行きたいと言います
私とヘルパーさんで、料理の仕度をしているので
母の手をわずらわせては、いないのですが・・・
日曜だけ、出来ないなりに料理する母
電話をかけてきて、私に聞くこともあります
脳梗塞の前までは、料理好きだったので
言葉とともに、消えた料理の知識をどうにか
取り戻したいようです
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実家メニュー
夜・・・牛肉一口ステーキ、きのこ添え(舞茸、椎茸)
切り昆布の煮物(人参、油揚げ、干し椎茸)
お味噌汁(里芋、玉ねぎ、人参)
朝・・・さわらのケチャップ炒め
玉子焼き 新ごぼうと水ふきのマヨ和え
昼・・・牛肉となす、みょうがたけの味噌炒め
トマトと水菜のポン酢浸し
夢がボ~としてると、あぁ・・・11才と実感
つい、またカステ~ラをあげちゃう私
食べてる顔が幸せそうなので、ついつい・・・
その分、夜のドッグフードは、やや減らしますが
夢父、せっせとフライ作り
今度、ウィークデイに、出かけたいそうです
もちろん、釣りへ
これ、フライの材料
「コックネックハックル」 鶏の首、後ろの毛、羽だってサ
養殖で、これで1万と2~3,000円
違いが解る夢父
では、この鶏肉はいくらか?
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