夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

ワガママなイヌ

2008-08-29 | 家族
大雨大変です そちらは大丈夫でしたか?

群馬もあちこち警報がでてます
今年のお天気、やっぱりヘンです
気をつけようもないですね 天災って

実家から見た積乱雲 またか・・・

夢が気持ちよく寝ています

夢父は、以前飼っていたネコたちのように
夢に添い寝をしたがりますが
一瞬だけ付き合う夢

しつけの本などには、
同じベッド(ウチはお布団)で寝てはイケナイ
肩より上で抱いてはイケナイなどなど・・・

夢父はすべて実行しました
だからなのか、今日もかんしゃくを起こした夢に
咬まれた
夢父の声に驚き、実家へ出かける直前の私も
大声を出してしまったため
咬まれた・・・
夢父は手、私は足
消毒した私たち

母が入院して、私が留守になる事が増えてから
夢、ワガママ度がアップしたようです
今日も実家へ一緒に行けると思い込んだようです
カミナリ対策でリードを付けたのが
勘違いをさせたみたい

私がいないとき、夢の態度が変わると言う夢父
少し、対策を考えます

実家メニュー

夜・・・さんま塩焼き(父が仕出屋さんに注文)
    お味噌汁(里芋、玉ねぎ、玉子麩)

朝・・・温泉玉子(カニカマ、枝豆)
    ひき肉と大根の炒め煮

昼・・・生鮭とキャベツのスープ煮(玉ねぎ、ローリエ)
    サラダ(ハムとトマトの粒マスタード、マヨ和え)

    豚バラ肉とナスのバルサミコ酢炒め
バルサミコ酢に魅せられたワタシ
今日のレシピ、かなりいいお味です(手前味噌OR酢?)
ぜひお試しくださいな

材料・・・豚バラ肉150g ナス2本
     マヨネーズ  塩 コショウ
     バルサミコ酢大さじ2
     しょう油  大さじ2
①豚バラ肉にマヨネーズをなじませ(適量)
 塩コショウを振る
②ナスは、乱切りし、塩少々をいれたボウルの水に
 5,6分入れ、その後水気を取る
③フライパンに油を入れず豚バラ肉を炒める
④豚バラ肉から油が出てきたら、ナスを加える
⑤ナスが油を吸い、やや、しんなりしたら
 バルサミコ酢としょう油をよく混ぜ
 全体に回しかける
 味見をし、塩コショウで調整する

簡単、安い、美味しいです
高価なのはお酢だけ でも楽しみは広がりますよ

作った感想など、コメントに入れてくださいね
 
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コメント
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