旬を味わう＝人生を味わう

鯵の旬は
５月～７月

友人のお店で
頂きました

鯵のタタキ



やっぱり
スーパーのお刺身とは
違いすぎの美味しさです



～アジに多く含まれる栄養と効能～


栄養素

・ たんぱく質
・ タウリン
・ ビタミンB
・ カリウム
・ ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）
・ ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）


～これに効く！～

・ 動脈硬化を防ぐ
・ 視力低下を防ぐ
・ 高血圧を防ぐ
・ ストレスの改善


ひとり呑みで乾杯


枝豆　お通し


両関とともに


シシトウ


焼き鳥　特別に焼いてもらいました



月はお留守番です




ご褒美　ご褒美



いい年になると

旬を
味わうこと
味わえること

しみじみ幸せを感じます


そう
人生は短い・・・



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