夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

ひらめいた☆ コンニャクの裏ワザ(^^)v

2016-02-21 | 実家のメニューと父のこと
    



実家のメニュー

2月16日火曜


お刺身(マグロ) 里芋の煮物(市販品) お浸し
ひと口焼き鳥 鮭の三五八漬け焼き 海老とナスの炒め物
お味噌汁(大根、わかめ)

バレンタインデーとバースデイのプレゼント
ご近所Kドクターの奥様より父へ

チョコとカステラ

2月18日木曜


お刺身(マグロ) 温泉玉子
コンニャクと油揚げの煮物 豚肉とほうれん草のオイスターソース炒め
中華スープ(ニラ、玉子)

2月20日土曜


お刺身(マグロ) カニワンタンとあさりのスープ煮
納豆 棒餃子 キクイモと三つ葉のマヨポン酢
お味噌汁(モヤシ、わかめ)


母のお花
生け替え


コンニャクの煮物を作るとき
味が染みこむよう、隠し包丁を入れる

ふと白髪ねぎ用の器具(100円ショップ)で
切りこみを入れてみた



これは快適
素早く入れられる

大根にも応用出来そうだ


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