夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

柚子胡椒2019

2019-10-31 | 料理

               

 

 

柚子が見つからないと

いつものお店でCママに嘆いていたら

自宅まで届けてくれました

6個

 

青唐辛子は2袋

実家近くの八百屋さんで

 

材料3つで作れる「完熟ゆず胡椒」が格別のおいしさ!フレッシュな香りと上品な辛みを楽しむ自家製レシピこちら

 

意を決して

取りかかること1時間

 

完成です

煮沸消毒した小瓶へ

5個分出来ましたよ

 

少し前に作った柚子胡椒

熟成してきました

 

 

果汁も入れて

いい香り

 

ヤツが・・・

 

チェックに来ました

 

柑橘系女子コギ

月参上

 

そんな顔されても

 

あげられない・・・

 

 

翌日、月は

ペットクリニックへ

おチリ・ツメカット後

 

少し足を伸ばすと

お気に入りのラーメン店

夢のやさん

 

季節限定の

柚子塩ラーメン

柚子たっぷり

 

どんだけ

柚子好き~ってか 夢母

 

一句見つけました

柚の香や夢と思いて働く人/永田耕衣

 

 

夢父は柚子苦手なのが

残念です

 

 

#自家製柚子胡椒
#夢のや柚子塩ラーメン
#Nikon一眼レフ
#コーギー
#corgi 

 

 

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