洗脳！
かつを
かつを
紫鬼火ロック
かつを
かつを
かつを
かつを
かつを
紫鬼火ロック
かつを
かつを
かつを
かつを
かつを
紫鬼火ロック
かつを
かつを
かつを
紫蘇
茗荷
紫鬼火ロック
〆の かつを丼
ごちそう様でした！
今日も呑みました！
洗脳！
馬刺し
馬刺し
馬刺し
馬刺し
紫鬼火ロック
馬刺し
馬刺し
馬刺し
馬刺し
馬刺し
紫鬼火ロック
馬刺し
馬刺し
馬刺し
馬刺し
紫鬼火ロック
馬刺し
馬刺し
馬刺し
馬刺し
ワカメ
ごちそう様でした！
今日も呑みました！
天狗茶屋 到着
冷たい麦茶（本物）
うなぎ やってる
メニュ～ から
連れ は
野菜天ざる・ミニうな丼
めた坊 は
うな丼・刺身定食
１０分もかからず
到着
野菜天ざる・ミニうな丼
うな丼・刺身定食
うな丼
刺身
お漬物
茶碗蒸し
肝吸い っと思いきや
お吸い物
お茶
お一人様も気楽に入れます
提供時間から加工済みの鰻ですが
何処ぞの老舗の鰻より
美味しかったよ（笑）！
てんぐ茶屋
↓クリック
http://tng-foodservice.com/menu_tngcyaya/tngcyaya.html
幸楽苑 到着
お水
朝食抜きの遅いお昼だったので
塩ら～めん
プラス
チャ～ハン セット
揃いました
塩ら～めん
チャ～ハン
餃子
チャ～ハン
の
チャ～シュ～
葱
麺
ス～プ
餃子
断面
メンマ が隠れてた
ス～プ
ショッパイので残しました
唐揚げのテイクアウト
が
出来るみたい
山田うどん 到着
お水
冷たい狸うどん 到着
っと、言う事で
常識の範囲内で頂きます
冷たいつゆ
は
味濃過ぎ
ごちそう様でした！
先週の土曜日は
花火 ＆ ＢＢＱ
でした！
花火会場 通過
エスプリ 到着
焼き班が炭を熾します
岩牡蠣
呑み班 は、始めます
勿論、とっつぁん も
ホタテ
ゴ～ヤ
海老ちゃん
ハマグリ
ハマグリ 開きました
Ｋ君差し入れの
フジタの唐揚げ
お肉
海老ちゃん 焼けました
お肉も焼き始めました
ホタテ
鮪と鯛の刺身
タン（牛さんかな？）
蛸足
かつを
カルビ
小女子
豚ちゃんステ～キ
花火が始まりました
酔っ払いが撮ってる画像です（笑）
玉葱
花火
牛さんステ～キ
ホタテ
岩牡蠣も焼き始めます
お酒を公明に切り替えます
岩牡蠣 焼けました
オヤジ と 愛人
ぷッツ。！
お父さんと娘です（笑）
花火 後半
後片付けをして
糸冬 了
です！
呑んでるので
店長さんに送ってもらいます！
ごちそう様でした！
ＢＢＱで呑みました！
金欠なので
洗濯機で
野菜パンを
焼きます
洗濯機の中に
|
レシピ １、５斤分 １斤分 水・・・・・・・・・８０ｃｃ 水・・・・・・・・・５０ｃｃ 野菜ジュース・・・・１６０ｃｃ 野菜ジュース・・・・１００ｃｃ 強力粉・・・・・・・４００ｇ 強力粉・・・・・・・２８０ｇ 砂糖・・・・・・・・１６ｇ 砂糖・・・・・・・・１２ｇ 塩・・・・・・・・・６ｇ 塩・・・・・・・・・４ｇ バター・・・・・・・２５ｇ バター・・・・・・・２０ｇ スキムミルク・・・・９ｇ スキムミルク・・・・６ｇ ミックスベジタブル・７０ｇ ミックスベジタブル・５０ｇ ドライイースト・・・４ｇ ドライイースト・・・３ｇ 砂糖・・・・・・・・和三盆 塩・・・・・・・・・・やさしお バター・・・・・・・オリーブオイル の方が健康的でしょう スキムミルク・・マリーム、クリープ等、珈琲用粉ミルク の方が家に有るので わざわざスキムミルク買わなくても済むでしょう |
強力粉４００ｇ
今回は
和三盆・やさしお が
有りませんでした
砂糖１６ｇ
塩６ｇ
珈琲用粉ミルク９ｇ
ミックスベジタブル７０ｇ
オリーブオイル２５ｇ
ぬるま湯８０ｃｃ に
砂糖・塩・粉ミルク
を
溶かして
よく掻き混ぜます
砂糖・塩・粉ミルク が
研磨剤の役目をして
臼のフッソ加工が
剥がれてしまわない様にするため
野菜ジュ～ス１６０ｃｃ
ドライイ～スト
レシピは
４ｇだけど６ｇ（２袋）
入れちゃいます
洗濯機の中に入れます
メニュ～１番の食パン
で
１．５斤 焼き色こいめ
スタ～ト
捏ねます（洗濯機が）
だんだんと
生地が纏まってきました
１次発酵
また、捏ねます
２次発酵（その１）
２次発酵（その２）
だんだん
大きくなっていきます
２次発酵（その３）
２次発酵（その４）
２次発酵（その５）
おやすみなさい
このまま、朝になれば
焼き上がります
おはようございます
野菜パン 焼き上がり
臼から出して
パンナイフ
で
切ってみます
断面
こんな感じ
４等分して
１食分
今回、使用した
洗濯機
じゃなくて
ホ～ムベ～カリ～
ＭＫ精工
ＨＢＫ－１５０
分量は目安です
多少違っても
問題有りません
めた坊の
超簡単手抜き
料理教室
鮫ちゃんを使って
酢豚の鮫バ～ジョン
（３～４人前）
を
造ります
鮫ちゃん
適当に乱切り
して下さい
玉葱（中）、１個
椎茸、５～６個
Ｐマン、３個
人参、１本
鮫ちゃん、300ｇ～400ｇ
人参に水を張って
ラップして
レンジ で
お任せモ～ド で
チンします
人参の下茹で
出来上がり
油は使わない
鮫ちゃんを
シャカシャカ
して
並べて
唐揚げ粉
の
説明書きの時間を
チンします
鮫ちゃんの唐揚げ
出来上がり
フッ素加工の
フライパンで
油は敷かず
玉葱・椎茸
投入
Ｐマン
投入
人参
投入
鮫ちゃん
投入
酢豚の素
投入
良く混ぜて
酢鮫 完成！
代表して 鮫ちゃん
余った椎茸は網焼き
焼き椎茸
メタ坊の
超手抜き
御料理教室
ベニアカリ と キタアカリ
を
半分に切って
蒸し器
で
蒸します
蒸し上がったら
くりぬいて
あまり薄く、くりぬかない事
潰 し て
粉チ～ズ
を
分量は適当
混 ぜ て
馬 鈴 薯
に
戻します
良く押し付けて
スライスチ～ズ
を
散 ら し て
オ～ブント～スタ～
で
焼きます
散らしたチ～ズが
少し焦げたら
チ～ズポテト
の
出来上がり
ベニアカリ
キタアカリ
半分は
タバスコ
で
ポキ丼
ポキ丼 アップ
ポキ丼 レシピ
鮪・・・食べやすい大きさに
アボカド・・・食べやすい大きさに
三つ葉の軸・・・食べやすい大きさに
ウズラの卵（水煮）・・・半分に切る
三つ葉の葉・・・最後に散らします
タレ
生卵（卵白を使うかどうかは自由）
醤油
オリ～ブオイル
レモン（酢その他柑橘系でも良い）
すり胡麻
ニンニクすりおろし
山葵
１． タレの材料を混ぜる
分量は勘（笑）
２． 鮪・アボカド・三つ葉の軸
を
タレに漬ける
３． ２をご飯に載せる
４． ウズラの卵を飾る
５． 三つ葉の葉を散らす
２． は、漬けにしないで後からかけても良い
超簡単！
切って・混ぜて・載せる だけ！
茄子
の
なんちゃってグラタン
の
造り方
茄子を半分に切って
ここも、切ります
切り落とした
端っこ
を
角切りにして
シ～チキンとマヨネ～ズで
和 え ま す
茄子に盛り付けて
スライスチ～ズを被せて
オ～ブント～スタ～で
焼きます
出来上がり
断 面
タバスコを掛けて
頂きます
手抜きゴ～ヤサラダの造り方
ゴ～ヤを洗って
半分に切ります
ワタを取って
適当な大きさに切ります
スプ～ン１杯の
砂糖
と
スプ～ン１杯
の
塩で
良く、揉んで
１０～１５分、放置プレイ
お湯を沸かして
１０～１５秒、湯がきます
氷 水 で、
〆 て
水気を切ります
高級なシーチキン
の
油を
省 い て
玉 ネ ギ
を
適当
に
切って
混 ぜ ま す
鰹節をかけて
レモン醤油をかけて
サラダ（１品目）出来上がり
２品目
ゴ～ヤ
玉ネギ
シ～チキン
は、１品目と同じ物
メタ坊は３高なので
３高
高血圧
高コレステロ～ル
高血糖
キャップが白いマヨネ～ズ
オリ～ブオイル
からし
山葵
醤油
を、良く混ぜて
ゴ～ヤ
玉ネギ
シ～チキン
と
和えます
サラダ（２品目）出来上がり
メタ坊は３高なので
３高
高血圧
高コレステロ～ル
高血糖
オリ～ブオイルは
エキストラ・バ～ジン
を
使用
今日から1週間
超簡単手抜き料理
を
紹介して行きます！
超簡単手抜き料理
暑いので
冷たいパスタ
アボカド・トマト・大葉・海老・ホタテ
の
冷製パスタ
レシピ(３人前）
オリ～ブオイル・・・１００㏄
醤油・・・・・・・・・・・・５０㏄
山葵（チュ～ブ）・・・・・５～６センチ
ニンニク（チュ～ブ）・・３～４センチ
上記を混ぜる
アボカド・トマト は乱切り
大葉は細かく刻む
オリ～ブオイル・その他
と
アボカド・トマト・大葉
を
良く絡ませる
パスタ は 予め茹でて冷ましておく
混ぜ物 を パスタ に 載せて
海老（ボイル） と 帆立（ボイル）
を
飾って出来上がり
超簡単手抜き料理
なので
味は追及してません
