ふきのとう

　　

　ふきのとう
　
　　　

　　　　早春の山菜「ふきのとう」。
　　　　４月も中旬になると「ふきのとう」は、茎が長く伸びて花が咲いています。
　　　　が、日陰にまるでヒマワリのように咲いている「ふきのとう」を見つけました。
　　　　あまりにも可愛く咲いていたので、写真に撮ってきました。
　　　　写真を見ながら葉を一枚一枚描き、花の部分も一個一個描き、コピーし、グループ化し、
縮小し、描いてみました。
　　　　「ふきのとう」は早春の食材として、天ぷら、ふきのとう味噌、香辛料として使われています。
　　　　ふきのとうには独特の香りとほろ苦さがあります。が、「春の皿には苦みを盛れ！」と言われているそうです。
　　　　冬の間にたまった脂肪を流してくれるとか・・・。
　　　　ユリハナも早くには、天ぷら、ふきのとう味噌を作って食べました。
　　　　体内の脂肪がとれたかは、疑問ですが・・ね。

　　　　「ふきのとう」の花言葉・・・・「待望」・「愛嬌」・「仲間」・「真実は一つ」
　　　　　　　　　　

春の花の競演 🌼🌸💐