お酒はぬるめの 燗がいい~
では、なくて・・・・
お酒だったら
梅酒・カクテル etcの
甘いお酒しか飲めない私・・・
日本酒・洋酒は
飲もうと思えば
飲める気もするが
まぁ~ ムリに飲まなくても・・・・
ねぇ~ (笑)
ぜーーーーったいに
飲めない
というか
おいしいいと思えないのが
ビールなのダ
特に夏に生ビールは
ビール好きの人に言わせたら
サイコー なんでしょうけれど
どうしても
ビールだけはアカンのや・・・・
の私が、
今日はビールの話。
ビールの三度つぎをご紹介
①はじめはゆっくり、
途中から勢いよく
泡をたてる
②二度目は泡が
1cmくらいまで
盛り上がるまでつぐ
③最後に静かに つぎ足し
泡を1.5cmほどまで盛り上げ
泡が細かい
クリーム状になればOK
らしいが・・・・
そこまでする
好きな人はするのかな
ビールは泡が命だもんね。
おいしく飲んで下さ~~い。