よもよも日記

またまたバイク(チャリ)日記に!!(^-

長浜一番

2006-02-13 12:20:29 | ラーメン
長浜ラーメン
店を一歩はいると独特のにおい。これがだめな人にはきついだろう。においは分校よりも強いが、ラーメンはちょっとあっさりめ。油の浮いたスープに極細麺。チャーシューは厚めでちょっとやわらか、少し甘め。
メニューには「長浜ラーメン」と書いてあるけど、普通に「ラーメン」と注文しよう。替え玉を頼んでスープが薄くなったかなと思ったら、タレを自分で追加。取り放題の辛子高菜で高菜ラーメンにするのもいい。伝票はないので会計は自己申告で。分校ラーメンが塩辛いと思う人はこっちの方が良いと思う。
☆☆☆☆★
場所:中央通り(R437)を西へ。伊予鉄高架を下りて観光港へ曲がる交差点を直進。次の信号の手前左側。信号の左向こう側にも駐車場あり。
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