心身ともに疲れきって帰宅。ご飯は末っ子が作ってくれたそうです。(この1週間は頼む、と宣告してあった。)
トマトミートボールシチュー
自家製パン
大根のたまねぎドレッシング
さて一夜明けて、まだ疲れの取れない私ですが、朝一番で耳鼻科に行きました。ヤクが切れたら辛い花粉症の時期はまだ続くからです。その間、娘が相方と買い物に行き、花見弁当の材料も買い求めてきました。
今回は次女がとても乗り気で、「行楽弁当を作るんだ!」と張り切っていたのですが、準備期間も時間もない状態で、和食のお弁当を作るのは条件が悪すぎます。(少し前から献立を決めて、前日から準備に入って、当日は朝早くから作るのがパターン。その代わり三段のお重に詰めて持っていきます。)なので、サンドイッチではどう?と提案しました。
コールスローサラダと格闘中。
揚げ物はまだ自信がないそうなので、フライは私が揚げました。サンドイッチのフィリングは、①ゆで卵とパセリとアンチョビ、②鮭缶と玉ねぎとディルマスタード、③ハムときゅうり の3種類。丸いのは、娘作のポテトボールで、もちもち食感になるはずだったのが、ちょっと芋いもしてました。
徒歩圏内に、緑地公園があるのでそこまで行こうかと思ったのですが、その手前の川沿いの林の中で相方が場所取りをしていました。
冷蔵庫のビールと、コーヒーメーカーに残っていたコーヒーとヤカンのお茶、お箸と小鉢とおしぼりセットを持って到着です。
あー、食った食った!の次女。
マンドリンで桜関連の曲を引き続ける相方。だんだん音が大きくなるので娘たちに怒られてます。
幹から直接咲いてる桜その1
その2、松葉?が熨斗みたいにみえます。
この後、娘たちは緑地公園まで遠征。各地で繰り広げられていたバーベキューを観察して帰ってきました。地元のケーキ屋さんの長~~いシフォンケーキをお土産に。私はさすがに疲れがピークになったらしく倒れるように寝てしまいました。本当は夜には西宮までライブ聴きに行きたかったのですが、体力が持ちませんでした。
一夜明けて、雨の予報が覆った大阪です。我が家の隣のお宅の見事な桜。
これ見ただけで、充分お花見できたよね、と思いつつ・・・。
例年なら職場で4月に入ってから昼休みにお花見、です。今年はかなり早い満開でした。入学式までは絶対もたないね、残念だけど。
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