ひな菊の丘から

葉月ご飯

半月遅れですが、八月のご飯たち。

初日から三日間はフェスだったので、ご飯写真はありません。

これは、その翌日。めいめいご飯(我が家では『めいめし』と呼んでいます。)私の分。ほとんど買ってきたお惣菜と、茄子とピーマンの炒め煮、ゴーヤとソーセージ炒め、など。




豚と茄子の味噌煮、タタキきゅうり、新生姜入りのなます、おから



同じ日ですが、ソーセージ(アメリカの味の濃いやつ)を茹でただしで卵スープ、ブロッコリの芯入り。



オムライスに見えますが、オムおから、です。ダイエット効果あるのか?案外イケました。



十六穀ご飯に茸のカレー、そのトッピング、万願寺の焼いたのにおかかかけ、ごぼうサラダ、枝豆。



朝ごはんにもおから。TVにすぐ影響されると見えます。



これは、お出かけ女子会の刺身盛り合わせ。ゴージャスでした。



ゴージャスついでにもうひとつ、カニのコースに入ってる天ぷらも。



鶏と根菜の煮物、春雨とシーチキンのサラダ、えのきとたらこの和え物、万願寺とソーセージ炒め



牛肉と小松菜、もやしの炒め物、そうは見えないけど酢豚(玉ねぎと豚のみ。トッピングに大量の大葉、でもシンプルなのが美味しいです。)



思いっきりボケてますが・・・。こんなことやってみた~、って嬉しくて載せました。



キャベツ、豆腐、ズッキーニとナッツ、レーズンなど色々のサラダにオリーブオイルの自家製ドレッシング



ドライカレー、厚揚げ焼き、焼肉(冷蔵庫の整理メニューと思われます。)帰省土産のチーズころんと茄子の辛子漬け



休日のお昼、久々のモダン焼き



USJ土産のパンプキンジュースがあまりにも美味しくないので、何とかならないか、と悩んだ娘が作ったババロアもどき。これでも甘かった~。



豚の鍋、ツルムラサキのお浸し、かぼちゃサラダとフルーツサラダはお惣菜、



卵とトマトの炒め物、糸こんと牛肉の炊いたん、塩豚と青菜炒め、ゴーヤの梅味



メインは下の娘の作品です。名づけて九宝菜、TVのレシピコンテストで入賞したらしいです。あとはお刺身サラダ、きゅうりとじゃこの酢の物



冬瓜のそぼろ餡かけ



タイ風ひき肉サラダ、こんにゃくステーキ、茄子ピーマン炒め煮、カンレッキーのお祝いにいただいたソーセージと鴨ロース、それに自分ちで作ったローストビーフ



刺身、茄子とベーコンのチーズ焼き、鶏のネギ焼き、こんにゃく、厚揚げ、ピーマンの炊いたん



二日遅れで家族で相方の誕生日を祝いました。といっても、急遽決まったのと、直前二日間でめっちゃお疲れの私が何もできないとわかってたので、お買い物だけがんばりました。唐揚げとか、オードブルとか、酢モツも買ってきたな。お寿司も少しだけ。



息子からお父さんへプレゼントです。ええなあ、私なんかなんにも貰ったことないのに。



もちろん彼の大好物は外せません。O将で唐揚げとともに買ってきました。焼くのは本人が。



スパークリングワインがあったので、チーズも少々



前日に、アナザーのママさんからいただいたケーキもみんなで食べました。



久々のお弁当。この夏は、ほとんど作りませんでした。自分の分はささっと野菜を詰める位でいいので、ちょっとでも遅くまで寝ていました。珍しく作ったのはこれと



これ位です。



キャベツ卵のお好み焼き風、牛肉トマト煮込み、長芋ときゅうりのザーサイ和え、モロヘイヤ、ソムタム



鶏の照り焼き、さばきずし、おから



オムライス、中華風春雨サラダ



煮込みハンバーグ、カラフルサラダ、冷奴にトッピングあれこれ



この月の終わりもフェスだったので、二日間ご飯写真はありません。
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