絶品豆乳鍋、能勢の奥のお豆腐屋さんの豆乳です。
ちゃんと買い出しに行って自分で作ったと思しきサイドたち。鰈の煮付けはちょっと若かった。おから、鶏キモ煮
この日のサラダはお惣菜っぽいな。プチトマトのマリネは、最近上の娘がハマっている、○イフのプチトマトバイキングで。カラフルで美味しそうでしょ?ほうれん草のお浸しにとろろ昆布
すじ大根、鱈の白子、焼き付けそばのあんかけ、美味しいおからでサラダ。
節分なので、巻いてみましょう。
巻けました。メンバー3人なので3本ですが(うち一人分は帰宅が遅いので避けてます。)、1本の中に色んな味を詰め込みたくて、場所によって具材を変えています。
ゴボウのかき揚げを作ったので、かき揚げうどん
デカイ!人参、ちくわも入れました。
鶏の照り焼き、キャベツのサラダ、茸とパプリカのマリネ
我が家のお気に入りのポン酢です。
神戸にお出かけした日の昼食。第一旭の肉入り
お惣菜頼みの夕食ですねえ。この日、相方は昼間神戸、夜京都、とライブのハシゴだったので、私と娘とふたりの食卓は手抜きしちゃいました。
その翌日。神戸のパンフとホットケーキ(最近相方が焼くのに凝っています。)
お鍋のお供はカオマンガイの鶏肉(ソースがないのが残念)と、春雨と豚ミンチのサラダ、ちょっとタイ風。
今年初のチーズフォンデュです。
今から溶かすとこです。
その翌日は朝ごはんも洋風
ココプラザでコンサートを途中で抜け出し、ごはんを食べる場所を探すも、新大阪の駅は夜が早くて断念。地元駅前の○宗屋。CMで全国的に有名になった(?)、あの踏切の横です。
大量に炊いたおからがなかなか消費できないので、ひじきも混ぜてハンバーグに変身させました。
夜中の宴会?相方が作ったのは湯豆腐とチーズちくわ。だし巻きと野菜スティック、タッパーからピクルスを出してきたのは私。
野菜いっぱいのヘルシーな食卓です。
粕汁~!
帰宅の遅い相方用セット。なんかバレンタインの練習のケーキもオマケ。
きんぴらごぼう、かぼちゃのチーズ焼き、生春巻き、味噌汁
残り物やっつけご飯。ケチャップライス、大人のポテサラ、鶏団子の煮物、カボチャクリーム煮、かきたま汁
またも鍋です。揚げ物は買ってきてます。
ある日の朝ごはん。巣ごもりキャベツ
トマトときゅうりと寒天のサラダ、もやしの酢の物、キャベツとベーコン炒め、大根とホタテ缶のサラダ、鶏天、
そしてまるごと玉ねぎのスープ煮
こんな感じで、2月ほぼ終了。
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