簡単レシピ…

台風３号東日本に接近へ。予測データによると台風３号は北上を続け１３日（木曜）には、東日本の南海上へ進む見通しです。…とか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　雨も降らないと困るけど、台風はねぇ…、では洗濯ものが乾きが悪く、困るのよねぇ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単レシピ　

　　オアリーブオイルをしいたフライパンで、真鯛などの白身魚を両面焼き、塩で味付けします

　 そこに、一口大に切ったプチトマト、パプリカ、マッシュルームなど、無造作に入れる

　 白ワインをたっぷり注いで （魚一切れにつき、１００ミリリットル位）蓋をして強火で５分くらい蒸します…出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上に、クレソンやパセリなどのせると、きれい

　　　（白ワインは１本３００円代のテーブルワインで充分）

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　毎年、特定健康診査受診券在中として市役所から届く。いつも異常なし…が続き、暫くお休みしよう…と。

　大分、お休みが長すぎたかな（医者嫌いな私は、困ったものだ、自分でまだ元気　と決めてしまう）

　逃げないで、受けなければ…と思い、決心がつかず…もたもたしている私。