シャンパーニュ…

ラスカルたちの秋のフルーツ

食べ納めミャー❣　紅葉もいいけど、やっぱり食欲が勝ってしまうミャー先週の土曜には

mikkoちゃんは、柏のイベントに参加　シャンパーニュ（スパークリングワインとは違います）

ラベルにはChampagneという文字が記載されているとのこと。シャルドネ白葡萄、ピノノワール黒葡萄、

ムニエ黒葡萄この三種が殆んどのようです

『ルイ　ブラン　ブリュット』ではPNピノ50％Mムニエ25％Cｈシャルドネ25％の割合で入っているそう。

一番高いのはPNピノノワール70%Chシャルドネ30％で入っているということですね。ソムリエの先生から

説明が…高級シャンパンを飲みながら（この4種類を飲むことが

出来たそう）ランチして～と、贅沢な時間でした…ですって。良かったですね一足早くXmasアレンジ

も作り。ローソクが花とのバランスが良く素敵です。