昨日の買い物の帰りにパラパラと雪が降りだし…
ひゃ~寒い玄関に着いたら傘が重い、雪がたっぷり
濡れないで良かった~。温かい珈琲を。そうそう先日、パン教室に行ってLINEをくれた
mikkoちゃんからの写真を見ながら…ワッフルとベリーヨーグルト ☆ヨーグルトの酸味と
ベリーが、とっても爽やか。上にかかっているクッキー生地(シュトロイゼルと言うそうです)
☆そしてほうれん草と椎茸のキッシュと
春菊とせりのアンチョビドレッシングで
贅沢なランチでしたとても美味しそうです。今日は豚汁に、ポテトサラダ、ハムやセロリも
入れて。自分で作って美味しいと思って食べることが出来るのは、私にとって幸せ気分。
家にいる時間があるのもいいけれど、来月から少しづつ運動量を増やしてみようかな。
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