娘とドーナツ

卵と乳製品などのアレルギーがある娘はなかなか洋菓子などは食べられません。

だから誕生日やクリスマスの時は特別に注文するのですが、

普段のおやつは「お団子」「おまんじゅう」ばかりにはいかないので、


たまの暇な日曜日。


ドーナツでも作るか！

と。



とはいえ材料はホットケーキミックスに豆乳。そして仕上げの粉糖。以上


生地はホットケーキよりも固めに作ればいいのかと思ってたんだけど、どうもそうじゃないみたい


手で生地を棒状に伸ばして輪っかのドーナツ作るつもりだったのに、

ただの泥遊び状態。


仕方なく絞り器？でチュロス風にしてみたり、甘納豆入りのは絞れないのでスプーンですくって落とす「つみれ」状態。


ま、それでも午後の楽しいひと時をほろ苦い経験と味で過ごしましたとさ。